Recent comments


แจกฟรี!! สูตรทำแหนมซี่โครงหมู ทำเองง่ายมากๆ ทำขายสร้างรายได้ดีมากๆ


สูตรแหนมซี่โครงหมู (ทางอิสานเรียกส้มหมู)

ส่วนผสม
1.ซี่โครงหมูใบพาย 1กก.(หรือจะใช้เนื้อหมูก็ได้คะ)
2.กระเทียมโขลกหยาบๆ 2ชต.
3.เกลือป่น 1ชต.
4.ข้าวเหนียวนึ่ง 1/2ถ้วย

Advertisement


วิธีทำแหนมซี่โครงหมู
1.ล้างทำความสะอาดหมู หั่นเป็นชิ้นเล็ก ผึ่งให้แห้ง
2.โขลกกระเทียม นำไปผสมกับข้าวเหนียว และเกลือ คนให้เข้ากัน หลังจากนั้น นำซี่โครงหมู มาเคล้าให้เข้ากัน นวดๆให้ส่วนผสมเข้าเนื้อ แล้วใส่ในขวดกดให้แน่นๆ

ปิดฝาขวดให้สนิท(ลวกขวดโหลด้วยน้ำร้อน ผึ่งให้แห้งก่อนนำมาใส่) พอครบ 2วัน จะเริ่มมีน้ำออกมาและสีหมูจะซีดลง แสดงว่าเริ่มเปรี้ยวแล้ว นำมาทอด หรืออบ ทานกับข้าวเหนียวคะ


ภาพและข้อมูลสูตรอาหารจากคุณ Supaporn Kumnodnae
และ http://www.kubkhao.com/2016/10/thai-987.html
แจกฟรี!! สูตรทำแหนมซี่โครงหมู ทำเองง่ายมากๆ ทำขายสร้างรายได้ดีมากๆ แจกฟรี!! สูตรทำแหนมซี่โครงหมู ทำเองง่ายมากๆ ทำขายสร้างรายได้ดีมากๆ Reviewed by บำรุง สมอง on 17:29:00 Rating: 5

Comments