Recent comments


แจกฟรี! สูตร "ต้มยำปลาเก๋าน้ำข้นๆ" รสชาติแซ่บเวอร์ แบบนี้ต้องลอง


ส่วนผสม 
1.เนื้อปลาเก๋า หั่นเป็นชิ้น
2.ตะไคร้บุบ/ข่าบุบ/ใบมะกรูด
3.เห็ดฟาง
5.พริกขี้หนูบุบ/พริกแห้งทอด /ผักชีฝรั่งหั่นท่อน
6.น้ำมะนาว/น้ำปลา /น้ำตาล/น้ำพริกเผา/มันกุ้ง/นมสด

Advertisement


วิธีทำ
1.ต้มน้ำให้พอเดือดใส่ ตะไคร้/ข่า/ใบมะกรูดลงไปต้มให้หอม
2.ใส่น้ำพริกเผา มันกุ้ง ลงไป ต้มให้เดือด ปรุงรสด้วย น้ำมะนาว/น้ำปลา /น้ำตาล ให้รสจัด ตามชอบ ปล่อยให้เดือด
3.ใส่เห็ดฟาง,เนื้อปลาลงไปห้ามคน รอเดือดอีกครั้งใส่นมสดและพริกขี้หนู ลงไปคนให้เข้ากัน
4.ตักใส่ถ้วยโรยหน้าด้วยพริกแห้งทอด พริกขี้หนูบุบ/ผักชีฝรั่งหั่นท่อน...แซ่บได้เลย

ที่มา - ‎maekwansri
แจกฟรี! สูตร "ต้มยำปลาเก๋าน้ำข้นๆ" รสชาติแซ่บเวอร์ แบบนี้ต้องลอง แจกฟรี! สูตร "ต้มยำปลาเก๋าน้ำข้นๆ" รสชาติแซ่บเวอร์ แบบนี้ต้องลอง Reviewed by บำรุง สมอง on 10:56:00 Rating: 5

Comments