Recent comments


แจกฟรี ! สูตร "หมูทอดเชียงราย" เมนูอาหารทำทานง่าย ๆ อร่อยได้ที่บ้าน!


บทความนี้มาพบกับเมนูอาหาร ทำง่าย ๆ ไว้ทานเล่นกันที่บ้าน นั้นก็คือ หมูทอดเชียงราย โดยจะใช้เนื้อส่วนคอหมูมาทำ โดยจะให้รสชาติกรอบอร่อย ทานคู่กับข้าวเหนียวร้อน โดยสูตรนี้ยังสามารถทำขายเป็นอาชีพเสริม ลงทุนน้อยกันได้อีกด้วย

วัตถุดิบและส่วนผสม
  • เนื้อส่วนคอหมู
  • ไข่ไก่
  • ซอสปรุงรส
  • เหล้าจีน
  • พริกไทย
  • แป้งมันฮ่องกง

Advertisement

วิธีการทำหมูทอดเชียงราย

1. นำเนื้อส่วนคอหมู มาหั่นเป็นชิ้น ๆ แต่ละชิ้นหนาประมาณ 3 – 4 มม.
สูตรหมูทอดเชียงราย เมนูอาหารทำทานง่าย ๆ
2. จากนั้นนำมาปรุงรสในชาม ด้วยซอสปรุงรส เหล้าจีน พริกไทย ไข่ไก่ และแป้งมันฮ่องกง คลุกเคล้าให้เข้ากัน
สูตรหมูทอดเชียงราย เมนูอาหารทำทานง่าย ๆ
3. การทอดจะนำไปทอด 2 ครั้ง โดยทอดครั้งแรกจะใช้ไฟขนาดกลาง น้ำมันร้อนปานกลาง ทอดให้เนื้อหมูสุก จากนั้นทอดครั้งที่สองโดยใช้ไฟแรง น้ำมันร้อนจัด ทอดให้ผิวกรอบ
สูตรหมูทอดเชียงราย เมนูอาหารทำทานง่าย ๆ
เปรียบเทียบเนื้อหมูทอดครั้งแรก และ เนื้อหมูทอดครั้งที่ 2
สูตรหมูทอดเชียงราย เมนูอาหารทำทานง่าย ๆ
Advertisement
สูตรหมูทอดเชียงราย เมนูอาหารทำทานง่าย ๆ
สูตรหมูทอดเชียงราย เมนูอาหารทำทานง่าย ๆ
เสร็จแล้วเราก็จะได้หมูทอดเชียงราย ไว้นำไปทานกับข้าวเหนียวร้อน ๆ ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่ว รับรองอร่อยแน่นอน
ขอขอบคุณข้อมูลและรูปภาพจาก :
แจกฟรี ! สูตร "หมูทอดเชียงราย" เมนูอาหารทำทานง่าย ๆ อร่อยได้ที่บ้าน! แจกฟรี ! สูตร "หมูทอดเชียงราย" เมนูอาหารทำทานง่าย ๆ อร่อยได้ที่บ้าน! Reviewed by บำรุง สมอง on 14:58:00 Rating: 5

Comments