Recent comments


แจกฟรีสูตร ” ขนมจีบไก่กุ้ง ” ชุ่มช่ำจริงๆ ทำอาชีพสร้างรายได้ ทำทานก็อร่อย ทำขายก็รวย


ส่วนผสมขนมจีบไก่กุ้ง
– เนื้อไก่ส่วนสะโพก (เลาะหนังออก)
– กุ้ง
– ไข่ขาว
– แผ่นเกี๊ยว
– แป้งข้าวโพด
– กระเทียม
– พริกไทย
– รากผักชี
– น้ำมันหอย
– ซีอิ๊วขาว
– น้ำมันงา
– น้ำตาล
– น้ำมัน

Advertisement


วิธีทำขนมจีบไก่กุ้ง
1. สับไก่ให้ละเอียดพักไว้
2. ตำกระเทียม พริกไทย รากผักชีให้ละเอียด พักไว้
3. แบ่งกุ้งออกเป็น2ส่วน ส่วนแรกนำไปตำให้ละเอียด ส่วน 2 หั่นกุ้งเป็นท่อนๆ
4. นำข้อ1-3 มาผสมรวมกันจากนั้นใส่ ไข่ขาว แป้งข้าวโพด น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำมันงา น้ำตาล แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้อย่างน้อย1ชม. หรือทั้งคืน
5. ตัดแผ่นเกี๊ยวเป็นวงกลมหรือตัดมุมทั้ง4มุมจากนั้นตักไส้ใส่ลงไปแล้วพับจีบไปทางเดียวกันให้สวยงามแล้วพรมน้ำให้ทั่ว นำไปนึ่งในน้ำเดือดประมาณ 8-10 นาที
6. เจียวกระเทียม ไว้โรยหน้า
7. นำขนมจีบมาจัดจานกินคู่น้ำจิ้มไก่ผสมกับซอสพริกและผักสด แค่นี้ก็อร่อยล้ำแล้วจ้า
ขอบคุณ…สูตรอาหารและภาพอาหาร Kwansri Rattanaphithan และภาพสวยค่ะ .
แจกฟรีสูตร ” ขนมจีบไก่กุ้ง ” ชุ่มช่ำจริงๆ ทำอาชีพสร้างรายได้ ทำทานก็อร่อย ทำขายก็รวย แจกฟรีสูตร ” ขนมจีบไก่กุ้ง ” ชุ่มช่ำจริงๆ ทำอาชีพสร้างรายได้ ทำทานก็อร่อย ทำขายก็รวย Reviewed by บำรุง สมอง on 15:16:00 Rating: 5

Comments