Recent comments


อร่อยง่ายๆ!! สูตรต้มจืดกระหล่ำปลียัดไส้ พร้อมวิธีทำ..ทุกขั้นตอน!!


ส่วนผสม
  • 1. กะหล่ำปลี
  • 2. แครอท ต้นหอม ผักชี
  • 3. หมูบด
  • 4.วุ้นเส้น
  • 5. ซีอิ๊วขาว
  • 6. น้ำปลา
  • 7. น้ำตาล
  • 8. รากผักชี
  • 9. กระเทียมสับ
  • 10. พริกไทยป่น
  • 11 เห็ดหอม
  • 12. คนอร์ ก้อน หรือผงปรุงรส จ้าา

วิธีทำ
  • 1. นำกระเทียมสับ รากผักชี พริกไทยมาโขลกเข้าด้วยกันมาใส่ในหมูบด ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ซีอิ๊วขาว วุ้นเส้น แครอท ต้นหอม ผักชี แล้วหมักพักไว้
  • 2. นำกะหล่ำปลีมาล้างทำความสะอาด จากนั้นผ่าเป็น 4 ส่วนโดยไม่ต้องให้ขาดจากกัน คือผ่าลึกประมาณ ½ หรือ ¾ ของหัว
  • 3. นำหมูบดที่หมักไว้มายัดใส่ลงไปกะหล่ำปลีทีละชั้น ๆ จนเต็ม
  • 4. ตั้งไฟจนน้ำเดือดพอประมาณ ใส่คนอร์ก้อนจนละลาย จากนั้นใส่กะหล่ำปลียัดไส้ลงไป โดยคว่ำด้านหมูบทลง ต้มจนเดือดพอประมาณ ปรุงรสน้ำซุปตามใจชอบ ใส่เห็ดหอม ต้มต่อไปอีกประมาณ 20-30 นาที หรือจนกะหล่ำปลีนิ่ม
  • 5. ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ 
ที่มา - http://www.thaijobsgov.com/jobs=48430
อร่อยง่ายๆ!! สูตรต้มจืดกระหล่ำปลียัดไส้ พร้อมวิธีทำ..ทุกขั้นตอน!! อร่อยง่ายๆ!! สูตรต้มจืดกระหล่ำปลียัดไส้ พร้อมวิธีทำ..ทุกขั้นตอน!! Reviewed by บำรุง สมอง on 15:32:00 Rating: 5

Comments