Recent comments


แจกฟรี!! สูตร "หมูหมักทอดกระเทียม" ทำกินเองง่ายๆได้ที่บ้าน อร่อยมาก!!


ส่วนผสมหมูกระเทียม
1. หมูเนื้อแดง 500 กรัม
2. กระเทียมบุบ 4 กลีบใหญ่
3. เกลือ ? ช้อนชา
4. น้ำตาล 1 ช้อนชา
5. น้ำมันหอย 1 ช้อนชา
6. น้ำปลา 1 ช้อนชา
7. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา
8. ซีอิ้วแดง 1 ช้อนชา
9. ซีอิ้วดำหวาน 1 ช้อนชา
10. ผงชูรสเล็กน้อย
11. พริกไทยป่นเล็กน้อย
12. น้ำมันพืชสำหรับผัด
13. น้ำเปล่าเล็กน้อย

Advertisement


วิธีทำหมูกระเทียม
1. นำหมูเนื้อแดงมาหั่นเป็นชิ้นบางๆ พอดีคำ
2. นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย พอน้ำมันเริ่มร้อนใส่กระเทียมบุบลงเจียวพอหอม ใส่หมูลงไปผัดพอสุกหอม เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อยพอขลุกขลิก
3. ปรุงรสด้วย เกลือ น้ำตาล น้ำมันหอย น้ำปลา ซีอิ้วขาว ซีอิ้วแดง ซีอิ้วดำหวานและผงชูรสเล็กน้อย แล้วชิมรส เมื่อได้ที่แล้วก็ผัดต่อจนเครื่องปรุงกับเนื้อหมูเข้ากันดี
4. เสร็จแล้วตักใส่จานโรยพริกไทยป่นเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมกับแตงกวาเป็นผักเคียง

ที่มา...food-chkmate.blogspot.com และ http://www.topicza.com/news10110.html?f=2769
แจกฟรี!! สูตร "หมูหมักทอดกระเทียม" ทำกินเองง่ายๆได้ที่บ้าน อร่อยมาก!! แจกฟรี!! สูตร "หมูหมักทอดกระเทียม" ทำกินเองง่ายๆได้ที่บ้าน อร่อยมาก!! Reviewed by บำรุง สมอง on 17:33:00 Rating: 5

Comments