Recent comments


เปรี้ยวปากมาก!! แจกฟรี...สูตรเด็ดเคล็ดไม่ลับ.."ต้มยำปลานิล"


สิ่งที่ต้องเตรียม

  • 1. ปลานิลสด
  • 2. ข่า
  • 3. ตะไคร้
  • 4. ใบมะกรูด
  • 5. หอม
  • 6. กระเทียม
  • 7. รากผักชี
  • 8. ผักชีฝรั่ง
  • 9. พริกแห้งทอด
  • 10. โหระพา
  • 11. น้ำมะขามเปียก
  • 12. เกลือแกง
  • 13. น้ำปลา
  • 14. น้ำซุปไก่ซี่โครงไก่


Advertisement


วิธีการทำ

  • 1. นำน้ำซุปไก่มาใส่ เกลือสมุทร,ข่า,ตะไคร้,ใบมะกรูด,หอมแดงเผา,กระเทียมเผา
  • 2. ตั้งไฟรอจนน้ำเดือด จากนั้นใส่ปลานิลที่ล้างสะอาดแล้วลงไป
  • 3. ทำการช้อนฟองออกให้หมด ห้ามคน เพราะจะทำมให้ปลามีกลิ่นคาว
  • 4. รอจนเนื้อปลาสุก ให้ทำการปรุงรสโดยใส่ น้ำปลา, น้ำมะขามเปียก (รสตามใจชอบ)
  • 5. จากนั้นรอเดือดสักพักใส่พริกแห้งทอด บุบพอแหลก
  • 6. ทำการโรยหน้าด้วยโหระพากับผักชีฝรั่ง เป็นอันพร้อมเสิร์ฟ


หลังจากที่ได้อ่านกันแล้ว ใครที่ชอบรับประทานต้มยำ ก็ลองมองต้มยำปลานิลรสเด็ดสุดอร่อยนี้ไว้เป็นอีกทางเลือกหนึ่งในการทำอาหารไว้รับประทานในครอบครัว รับรองอร่อยจนวางช้อนไม่ลงเลยทีเดียว

ที่มา:thaijobsgov
เปรี้ยวปากมาก!! แจกฟรี...สูตรเด็ดเคล็ดไม่ลับ.."ต้มยำปลานิล" เปรี้ยวปากมาก!! แจกฟรี...สูตรเด็ดเคล็ดไม่ลับ.."ต้มยำปลานิล" Reviewed by บำรุง สมอง on 16:18:00 Rating: 5

Comments