Recent comments


แจกสูตรเด็ด !! วิธีทำ “ไก่เผ็ด” ลองทำกินดู ไม่ได้ยาก แต่สุดอร่อย!


ปีกไก่ส่วนล่าง/แป้งทอดกรอบ/น้ำมันพืชสำหรับทอด/พริกป่น/น้ำตาลปี๊บ/เกลือ/น้ำส้มสายชู/(ต้องขออภัยไม่มีรูปนะคะ ครั้งนี้คงไม่ว่ากันนะคะ)


  • –ล้างไก่ให้สะอาด ใส่เกลือลงไปหมักกับไก่ไม่ต้องเยอะนะคะ
  • –นำไปชุบแป้งทอดกรอบ สองรอบนะคะ
  • –ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอให้น้ำมันเดือด ใส่ไก่ลงไปทอด ทอดจนสุก ตักขึ้นมาพักประมาณ 5 นาที หลังจากนั้นนำลงไปทอดอีกครั้งด้วยไฟแรงๆ เพื่อให้ไก่กรอบคะ รอบที่สองไม่ต้องนานมากนะคะ

Advertisement


น้ำคลุกไก่เผ็ด

  • –ตั้งกระทะ ใส่น้ำตาลปี๊บลงไป ตามด้วยเกลือน้ำส้มสายชู พริกป่น เคี่ยวให้เข้ากัน ชิมรสชาดตามชอบคะ หลังจากนั้นใส่ไก่ลงไปคลุกเคล้าให้ทั่วคะ




Cr : pantip.com/topic/35240737
แจกสูตรเด็ด !! วิธีทำ “ไก่เผ็ด” ลองทำกินดู ไม่ได้ยาก แต่สุดอร่อย! แจกสูตรเด็ด !! วิธีทำ “ไก่เผ็ด” ลองทำกินดู ไม่ได้ยาก แต่สุดอร่อย! Reviewed by บำรุง สมอง on 12:51:00 Rating: 5

Comments